Entrecasteaux "La Glaciere du Château"

 Ci-dessous la glacière privée du château d’Entrecasteaux construite contre le rempart. Au XVII é siècle La Dame de Venel détenait le privilège de construire des Glacière, vendre et débiter la glace dans toute la Provence. Les villageois alimentent celle-ci en hiver par l’eau gelée de la rivière, et peuvent ainsi bénéficier de glace en été. André 

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